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Valise de boucher comprenant 9 articles en acier inoxydable. Epaisseur des lames 3 mm. Composition : 1 fusil oval (longueur 30 cm) / 1 scie de boucher (longueur 45 cm) / 1 couteau boucher (longueur 30 cm) / 1 chevalin (longueur 20 cm) / 1 couteau saigner (longueur 14 cm) / 1 couteau à désosser (longueur 14 cm) / 1 couteau à désosser (longueur 17 cm) / 1 feuille couperet (longueur 27 cm) et 1 lame de scie de rechange. La valise de rangement est robuste et élégante.
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